三牙（Otolithes ruber）是在香港・台灣・新加坡・馬來西亞有紀錄的海水、鹹淡水魚種。水深 10–50 m。香港・台灣・新加坡・馬來西亞的當造期為全年。
學名: Otolithes ruber · 水域: 海水、鹹淡水 · 季節: 全年
體型: 可達 90 cm
三牙屬石首魚科，在沿岸水域活動，一般在 10 至 50 米水深。分布於印度西太平洋：自東非（包括馬達加斯加，但紅海無紀錄）向東至南海南部與澳洲昆士蘭。成魚吃魚、蝦與其他無脊椎動物。常見約 40 公分、最大約 90 公分（全長），約 19.7 公分成熟，可以活 5 年。多為鮮售，也有曬乾或醃鹹。全年都有，屬高價魚。
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