石鰈（Platichthys bicoloratus）是在台灣有紀錄的海水、淡水、鹹淡水魚種。
學名: Platichthys bicoloratus · 水域: 海水、淡水、鹹淡水
體型: 可達 50 cm
石鰈屬鰈科，是底棲的比目魚，住在近岸的沙泥底。記錄見於海水、淡水與半鹹水，歸為在海洋內洄游的一類。分布限於西北太平洋，即東海與日本南部沿岸一帶，屬溫帶種。最大體長約 50 公分（標準長），壽命可達約 12 年。水深記錄上限 150 公尺，下限未有記錄。IUCN 列為易危（VU）。營養級 3.7，捕撈脆弱度低至中等（32/100），族群恢復力低。是商業漁撈與遊釣對象，售價中等。
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