灰石鱸（Plectorhinchus schotaf）是在台灣有紀錄的海水、鹹淡水魚種。棲息環境以礁區為主，水深 0–80 m。
學名: Plectorhinchus schotaf · 水域: 海水、鹹淡水
體型: 可達 80 cm
灰石鱸屬石鱸科，住在岩石與珊瑚周圍，由浪區一直到 80 公尺深。⭐ 在塞舌爾、馬達加斯加與南非，牠會游入河口與河流；幼魚則在潮池出現。分布於熱帶與亞熱帶（北緯約 30 度至南緯約 32 度），水深從水面到約 80 公尺。最大約 80 公分（全長）、常見約 60 公分。是商業漁撈與遊釣對象，售價屬中級。IUCN 列為無危（LC）。營養級 3.8，捕撈脆弱度高（57/100），氣候脆弱度高至極高（74/100），族群恢復力低。
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