日本花鱸（Lateolabrax japonicus）是在香港・台灣有紀錄的海水、淡水、鹹淡水魚種。棲息環境以礁區、岩底為主，水深 ≥ 5 m。香港・台灣的當造期為秋季、冬季。
學名: Lateolabrax japonicus · 水域: 海水、淡水、鹹淡水 · 季節: 秋季、冬季 · 俗名: 七星鱸、花鱸、青鱸、日本真鱸、鱸魚
體型: 25–90 cm (最大可達約 1 m)
重量: 0.5–8 kg
日本花鱸（台灣叫七星鱸）體側有黑色斑點，屬花鱸科，棲息在台灣西部沿海、河口與半淡鹹水域，會上溯感潮河段覓食。牠生長快、肉質細嫩，是台灣西部重要的養殖魚種之一。台灣釣友多在秋冬季節的河口、堤岸用路亞、軟蟲或活蝦誘釣，中鉤後會連環跳水衝刺。
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