草魚（Ctenopharyngodon idella）是在香港・台灣・美國有紀錄的淡水、鹹淡水魚種。水深 0–30 m。香港・台灣・美國的當造期為全年。
學名: Ctenopharyngodon idella · 水域: 淡水、鹹淡水 · 季節: 全年 · 俗名: 池魚、草根魚、草鰱、草鯇、草青、鯇
體型: 可達 150 cm
重量: 可達 45 kg
草魚（鯇、草鯇、草青）是鯉科草魚屬唯一現生種，體呈長圓筒形、鱗片大、體色暗橄欖綠，咽齒扁平帶鋸紋，以水生植物及落入水中的陸生草葉為主食，一天可取食近自身體重三倍的植物；耐溫 0–38 °C、耐鹽至 10 ppt，溶氧低到 0.5 ppm 仍可存活。台灣早期引進後，分布於本島西部大型河川與水庫，食草、體長可逾 1.5 公尺，是水庫與大河的大物目標。美國方面，1963 年從台灣、馬來西亞引入阿拉巴馬與阿肯色的養殖場，1966 年阿肯色州斯圖加特魚類養殖試驗站發生逃逸後，1970 年代已擴散至 40 州，目前全美 45 州有紀錄，2013 年並證實在五大湖流域自然繁殖；至今許多州仍放養三倍體不育草魚清除水草。由於素食又極度警覺，用鉤餌並不容易，美國流行以弓箭射魚，或以玉米、麵包糰、桑椹等植物性餌料沉底守候。春、夏季水溫升至 20–30 °C 時上溯產卵且食慾最旺。最大約 150 公分（全長）、45 公斤——文獻另載可達 2 公尺，釣獲世界紀錄 39.75 公斤（2009 年保加利亞）。壽命約 21 年。IUCN 列為無危。
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