六帶鰺(Caranx sexfasciatus)是在台灣・馬來西亞有紀錄的海水、淡水、鹹淡水魚種。水深 0–146 m。台灣・馬來西亞的當造期為全年。
學名: Caranx sexfasciatus · 水域: 海水、淡水、鹹淡水 · 季節: 全年 · 俗名: 甘仔魚、紅目瓜仔、紅目鯌、大瓜仔、六帶鯵、大眼鰺、六線鰺
體型: 可達 120 cm
六帶鰺(甘仔魚、紅目瓜仔)屬鰺科,體型流線、背部青綠,是台灣近岸與礁區常見的中大型鰺類,白天成群、夜間分散覓食。分布於印度太平洋:自紅海與東非至夏威夷,北至日本南部與小笠原群島,南至澳洲與新喀里多尼亞;東太平洋自墨西哥南下加利福尼亞半島西南岸與加利福尼亞灣至厄瓜多與加拉帕戈斯群島。牠游速快、爆發力強,路亞與活餌都吃,中鉤後連番衝刺,是岸拋與船釣的挑戰級對手(海保署 109 年第 4 季、110 年第 3 季都入前十)。
注意:大型個體有雪卡毒素風險。加熱、冷藏、醃製都不會消除毒素,毒素主要累積在內臟(肝、卵、頭),最好避免。食用後若出現手腳麻痺、冷熱感覺倒轉,請立即就醫。
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