六角石斑魚

六角石斑魚(Epinephelus hexagonatus)係喺香港・台灣有紀錄嘅海水魚種。棲息環境以礁區為主,水深 0–30 m。香港・台灣嘅當造期係全年。

學名: Epinephelus hexagonatus · 水域: 海水 · 季節: 全年

體型: 可達 27.5 cm

簡介

六角石斑魚(金錢斑)棲息喺受浪嘅外礁淺水區,保護色極佳,多數單獨出現。食魚同甲殼類(口足類、短尾蟹)。呢種石斑體型細,最大只有 27.5 公分,約 19 公分成熟——所以雖然同類石斑市價高,佢喺商業漁業上唔算重要,多數係小規模漁民自己食用。手絲、魚籠、魚槍同刺網都捉到。全年有。

各地差異

注意:大型個體有雪卡毒素風險。加熱、冷藏、醃製都唔會消除毒素,毒素主要積喺內臟(肝、卵、頭),最好唔食。食完若果出現手腳麻痺、冷熱感覺倒轉,要即刻求醫。

生態與棲息

底質 / 生境
礁區
水深
0–30 m
分布狀態
原生
營養級
4.1

漁業與市場

遊釣魚種
是
市場價位
極高
恢復力
高

釣法

資料來源

回首頁 · 香港・台灣 · 魚種資料庫