紅鮋(Lutjanus argentimaculatus)係喺香港・台灣・新加坡有紀錄嘅海水、淡水、鹹淡水魚種。棲息環境以礁區、珊瑚、河口、紅樹林為主,水深 1–120 m。香港・台灣・新加坡嘅當造期係春季、夏季、秋季。
學名: Lutjanus argentimaculatus · 水域: 海水、淡水、鹹淡水 · 季節: 春季、夏季、秋季 · 俗名: 紅鰽、紅槽、紫紅笛鯛、紅友、紅鮪、紅鮋(紅鰽)
體型: 20–80 cm (最大可達 1.5 m)
重量: 0.5–8 kg
紅鮋(銀紋笛鯛/紅槽)屬笛鯛科,廣鹽性,幼魚與青年魚常見於紅樹林、河口及淡水下游,成魚則移向外海礁區。牠體型大、爆發力強,中鉤後常衝入障礙物,是艇釣與岸邊路亞的重量級對手。香港以春季至秋季(約三至十月)較當造,夏夜近岸與河口覓食最積極。
注意:大型個體有雪卡毒素風險。加熱、冷藏、醃製都唔會消除毒素,毒素主要積喺內臟(肝、卵、頭),最好唔食。食完若果出現手腳麻痺、冷熱感覺倒轉,要即刻求醫。
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