單列齒鯛（Monotaxis grandoculis）係喺香港・台灣・新加坡・馬來西亞有紀錄嘅海水魚種。棲息環境以礁區為主，水深 0–100 m。香港・台灣・新加坡・馬來西亞嘅當造期係全年。
學名: Monotaxis grandoculis · 水域: 海水 · 季節: 全年
體型: 可達 60 cm
單列齒鯛喺珊瑚礁附近嘅沙同碎石區活動。單獨嘅個體經常遇到，但大條成魚通常會聚成最多約 50 條嘅群。佢係夜行覓食，主食螺、蛇尾同海膽，亦食寄居蟹、蟹、多毛類、尾索動物同海參。常見約 40 公分、最大 60 公分，約 30 公分成熟。主要用刺網、魚籠、魚槍同手絲捕，多數鮮賣。屬高價魚，全年都有。喺馬紹爾群島有雪卡毒紀錄。
注意：大型個體有雪卡毒素風險。加熱、冷藏、醃製都唔會消除毒素，毒素主要積喺內臟（肝、卵、頭），最好唔食。食完若果出現手腳麻痺、冷熱感覺倒轉，要即刻求醫。
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