闊步鰺(Caranx lugubris)係喺台灣・美國有紀錄嘅海水魚種。水深 12–354 m。
學名: Caranx lugubris · 水域: 海水
體型: 可達 100 cm
闊步鰺屬鰺科,係大洋性兼島嶼種,嚴格限於清澈嘅大洋水域,唔常喺淺灘出現,有時會喺礁外緣嘅降坡附近見到。偶爾成群,成魚喺夜晚食魚,卵屬浮游性。主要鮮賣,亦會曬乾或鹽醃。分布屬環熱帶:西印度洋由南非 Natal 同 East London,到留尼旺、毛里裘斯、Cargados Carajos 同塞舌爾;西太平洋由日本南部到新喀里多尼亞,湯加亦有新紀錄;西大西洋由百慕大同墨西哥灣北部到巴西;東大西洋有亞速爾、馬德拉、St. Paul's Rocks 同阿森松。水深 12 至 354 米,通常 24 至 65 米。最大約 100 公分(全長)、常見約 70 公分(全長),最大體重約 17.9 公斤,壽命約 12 年。係次要嘅商業漁撈對象,亦有商業養殖,同時係遊釣目標,售價屬高一級。營養級 4.5,捕撈脆弱度高(60/100),族羣恢復力低。
注意:大型個體有雪卡毒素風險。加熱、冷藏、醃製都唔會消除毒素,毒素主要積喺內臟(肝、卵、頭),最好唔食。食完若果出現手腳麻痺、冷熱感覺倒轉,要即刻求醫。
回首頁 · 台灣・美國 · 魚種資料庫