金目鱸

金目鱸(Lates calcarifer)係喺香港・台灣・新加坡・馬來西亞有紀錄嘅海水、淡水、鹹淡水魚種。棲息環境以河口為主,水深 10–40 m。香港・台灣・新加坡・馬來西亞嘅當造期係全年。

學名: Lates calcarifer · 水域: 海水、淡水、鹹淡水 · 季節: 全年 · 俗名: 尖吻鱸、盲鰽、盲曹、金目鱸(盲曹)

體型: 50–90 cm

簡介

金目鱸屬尖吻鱸科,係廣鹽性魚,能游入淡水,全年當造。分布喺印度西太平洋:由波斯灣東緣經中國、台灣同日本南部,向南到巴布亞新畿內亞南部同澳洲北部。香港、台灣、新加坡同馬來西亞嘅河口同紅樹林區都係主要釣場:台灣叫尖吻鱸、新加坡叫盲曹、馬來西亞叫 siakap。佢係降海洄游型——成魚游到河口產卵,幼魚上溯淡水,所以鹹淡水交界最好釣,雨季河水沖刷河口時最旺。牠爆發力驚人、跳躍力強、牙齒鋒利,中鉤後往往連環飛躍,鍾意埋伏喺橋墩、樁柱同河口結構附近。食魚同甲殼類,係先雄後雌嘅魚。香港常見 50 至 90 公分,新加坡同馬來西亞可以長到 120 公分(文獻最大報稱 200 公分);壽命可達 35 年,IUCN 列為無危。係重要養殖食用魚,新加坡更加視為頂級食用魚。

各地差異

生態與棲息

泳層
底棲
底質 / 生境
河口
水深
10–40 m
分布狀態
原生
營養級
3.8
最長壽命
35 年

漁業與市場

遊釣魚種
是
市場價位
極高
恢復力
中

釣魚特徵

釣法

資料來源

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