方尾鲻(Ellochelon vaigiensis)是在新加坡有记录的海水、淡水、咸淡水鱼种。栖息环境以沙底、河口、红树林为主。
学名: Ellochelon vaigiensis · 水域: 海水、淡水、咸淡水
体型: 可达 63 cm
方尾鲻是鲻科鱼种,尾鳍近乎平截而非深叉,是辨识它最直接的特征。它属于广盐性的近岸鱼类,常见于河口、红树林与感潮河段,成群在水表层活动,以刮食泥面藻类和有机碎屑为生。新加坡的双溪布洛、克兰芝、榜鹅、双溪亚比亚比以及滨海一带的河口,经常可见银色鱼群掠过水面。钓法与一般鲻鱼相同:用面包皮、面团或藻饵配小钩浮标,顺着鱼群前方轻送,动作务必放慢,因为鲻群警觉性极高,稍有异状便会整群散去。
注意:大型个体有雪卡毒素风险。加热、冷藏、腌制都不会消除毒素,毒素主要累积在内脏(肝、卵、头),最好避免。食用后若出现手脚麻痹、冷热感觉倒转,请立即就医。
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