疣鳞鲀（Canthidermis maculata）是在台湾・美国有记录的海水鱼种。栖息环境以礁区为主，水深 1–110 m。
学名: Canthidermis maculata · 水域: 海水 · 俗名: 剥皮鱼
体型: 可达 50 cm
疣鳞鲀又叫剥皮鱼，属鳞鲀科。它几乎一生都在中上层，见于浅水近岸与离岸水域，经常跟着漂浮物，也会出现在深水岩坡，以浮游生物为食；渔获显示它们会大批聚集。分布遍及全球暖水与热带海域，地中海除外。是商业渔捞与游钓对象，售价中等。最大体长约 50 公分（全长），常见约 35 公分。属亚热带种，栖息水深从 1 米到 110 米，记录范围 46°N 至 18°S。营养级 3.5，捕捞脆弱度中等（44/100），种群恢复力中等。IUCN 列为无危（LC）。
成鱼与幼鱼体色不同：成鱼蓝灰，幼鱼灰黑而带白斑，白斑会随成长褪去。繁殖期成鱼的脸部与胸鳍上会出现深色斑块。分布细节：西太平洋从泰国湾向北到黄海与日本，并向东延伸到菲律宾、印尼，一路到波利尼西亚与夏威夷；东太平洋从墨西哥与加利福尼亚湾南下到秘鲁与加拉帕戈斯群岛；印度洋从红海与东非到塞舌尔、马尔代夫、波斯湾、印度、斯里兰卡、安达曼海、澳洲与印尼；大西洋西侧从纽约南下到墨西哥湾、巴哈马、加勒比海再到巴西，东侧从不列颠群岛与比斯开湾到亚速尔、加那利与西非；南非也有种群。它偏好生物多样性高、表层流强且与涌升系统有关的暖水，见于离岸深坡与开阔水域，也会聚集在人工鱼礁（FAD）之下——纪录显示可达数百至数千尾一群。菲律宾宿雾语叫 Tikos，在米沙鄢与棉兰老一带常见。
注意：大型个体有雪卡毒素风险。加热、冷藏、腌制都不会消除毒素，毒素主要累积在内脏（肝、卵、头），最好避免。食用后若出现手脚麻痹、冷热感觉倒转，请立即就医。
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