紫红笛鲷(Lutjanus argentimaculatus)是在香港・台湾・新加坡有记录的海水、淡水、咸淡水鱼种。栖息环境以礁区、珊瑚、河口、红树林为主,水深 1–120 m。香港・台湾・新加坡的当造期为春季、夏季、秋季。
学名: Lutjanus argentimaculatus · 水域: 海水、淡水、咸淡水 · 季节: 春季、夏季、秋季 · 俗名: 紫红笛鲷、红鲉
体型: 20–80 cm (最大可达 1.5 m)
重量: 0.5–8 kg
紫红笛鲷(华南称红鲉、红槽)属笛鲷科,广盐性,幼鱼常见于红树林、河口及河流下游,成鱼移向外海礁区。它体型大、爆发力强,中钩后常冲入障碍物,是船钓与岸边路亚的强悍对手。春至秋季(约三至十月)较当季,夏夜在近岸与河口觅食最积极。
注意:大型个体有雪卡毒素风险。加热、冷藏、腌制都不会消除毒素,毒素主要累积在内脏(肝、卵、头),最好避免。食用后若出现手脚麻痹、冷热感觉倒转,请立即就医。
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