红赤尾

红赤尾(Decapterus macarellus)是在香港・台湾・马来西亚・美国有记录的海水鱼种。水深 0–400 m。香港・台湾・马来西亚・美国的当造期为夏季、冬季。

学名: Decapterus macarellus · 水域: 海水 · 季节: 夏季、冬季

体型: 可达 46 cm

简介

红赤尾是大洋性鱼,偏好清澈的大洋水,经常在岛屿附近出现。虽然有时在表层见到,但一般在 40 至 200 米水深捕获,最深记录到 400 米。通常见到它沿礁边、近深水处快速成群游动。主要吃浮游动物。卵为浮性。夏季和冬季都当季,价格中等,鲜卖、腌咸或晒干都有。

各地差异

注意:大型个体有雪卡毒素风险。加热、冷藏、腌制都不会消除毒素,毒素主要累积在内脏(肝、卵、头),最好避免。食用后若出现手脚麻痹、冷热感觉倒转,请立即就医。

生态与栖息

泳层
远洋表层
水深
0–400 m
分布状态
原生
营养级
4.0

渔业与市场

游钓鱼种
是
市场价位
中
恢复力
中

钓法

资料来源

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