圆鳕（Lepidocybium flavobrunneum）是在台湾・美国有记录的海水鱼种。水深 200–1100 m。台湾・美国的当造期为全年。
学名: Lepidocybium flavobrunneum · 水域: 海水 · 季节: 全年
体型: 可达 200 cm
圆鳕属蛇鲭科，主要出现在大陆坡，200 米以下一直落到 1,100 米，夜间会向上迁移。吃鱿鱼、甲壳类与各种鱼类，有时会被鲔鱼延绳钓顺带捕获。冷冻出售，日本会拿来做鱼糕。分布于全球深水（北纬约 50 度至南纬约 56 度），全年当季。最大约 200 公分（标准长）、常见约 150 公分（标准长），最大体重约 45 公斤。是次要的商业渔捞与游钓对象，售价属中级。营养级 4.3，捕捞脆弱度极高（80/100），气候脆弱度中等（39/100），种群恢复力低。
注意：含大量难消化蜡酯。蜡酯不会被肠道吸收，可能引致排油腹泻（排出黄色或橙色油分），并可能伴随腹痛、恶心与头痛；煮与冷冻都不会令它分解。香港食物安全中心建议首次进食先试小量。
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