海鸡母（Lutjanus rivulatus）是在香港・台湾・新加坡・马来西亚有记录的海水鱼种。栖息环境以礁区为主，水深 3–150 m。香港・台湾・新加坡・马来西亚的当造期为夏季。
学名: Lutjanus rivulatus · 水域: 海水 · 季节: 夏季
体型: 可达 85.5 cm
海鸡母是长寿鱼，可以活到 56 年，常见约 60 公分、最大 85.5 公分。珊瑚礁与浅水近岸滩都偶尔遇到，单独或 15 至 20 尾松散成群。成鱼多在较深的沿岸坡，幼鱼则在浅水藻礁、通常近淡水流入的位置。吃鱼、头足类与底栖甲壳类。公认好吃，香港活鱼市场有售，主要用手丝、鱼笼与刺网捕。夏季当季。
注意：大型个体有雪卡毒素风险。加热、冷藏、腌制都不会消除毒素，毒素主要累积在内脏（肝、卵、头），最好避免。食用后若出现手脚麻痹、冷热感觉倒转，请立即就医。
回首页 · 香港・台湾・新加坡・马来西亚 · 鱼种资料库