黄鳝(Monopterus albus)是在香港・新加坡・马来西亚有记录的淡水、咸淡水鱼种。栖息环境以泥底、河口为主,水深 ≥ 3 m。香港・新加坡・马来西亚的当造期为全年。
学名: Monopterus albus · 水域: 淡水、咸淡水 · 季节: 全年 · 俗名: 鳝鱼、长鱼、田鳝
体型: 可达 100 cm
黄鳝是合鳃鱼科的淡水底栖鱼,身体像鳗、没有鳞片,也没有胸鳍与腹鳍,鳃孔合并为头部下方的一道裂缝,鳍退化成一条皮肤褶;成鱼体色红褐、背上散布深色细斑。它是专性空气呼吸鱼类,靠皮肤和口腔呼吸,所以连溶氧极低的水都能存活,白天躲在泥底或岸边泥洞,夜间才出来捕食鱼、虾、昆虫与碎屑;旱季钻入湿泥,可长时间不接触水。这种鱼会变性,并由雄鱼筑泡巢、护巢与护幼。各地叫法不同:马来语称 belut(也写 belut sawah、ikan belut)。新加坡的水库与沟渠泥底——麦里芝、贝雅士、克兰芝一带,以及双溪布洛、罗弄哈鲁斯湿地——都有记录,全年可见;马来西亚从吉打、霹雳、雪兰莪适耕庄一带的稻田与灌溉渠,到东岸吉兰丹的水田,以及砂拉越诗巫、美里周边的泥炭沼泽和沟渠都有分布。由于它极少离开洞穴,用钓竿不易中鱼,通常得夜钓蚯蚓沉底,或在洞口诱捕;中鱼后它会缠住杂物,需要靠竿身慢慢带离。华人视它为补身食材,市场价格偏高,而且只要保持鱼身湿润就能养活很久。常见 25–40 公分,最大约 100 公分(文献载「一米以内」)。IUCN 列为无危。
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